Las pastas rellenas de carne, bañadas en una salsa sabrosa y recubiertas con queso son un tesoro de la culinaria mexicana que transmite recuerdos de la infancia. Esta receta antigua para enchiladas caseras te guía paso a paso para preparar unas enchiladas perfectas que deleitarán a tu compañía y a tus visitantes. No necesitas ser un chef para